厨师凯蒂

 

厨师凯蒂·西蒙斯(Katie Simmons)是芝加哥的一位私人厨师,但是她的烹饪之旅却是一条曲折的道路。出生在肯塔基州的蓝草丛中,这是她独自一人到新西兰的背包旅行,带领她来到了肯德尔学院的烹饪学校,并在Whole Foods Market工作。

  • 在肯塔基长大的超重女孩如何成为一名无油素食主义者?
  • 一位前舞蹈家和编舞家如何爱上烹饪艺术的?
  • 受过经典训练的厨师如何对基于植物的烹饪产生热情?

了解她的旅程…

关于厨师凯蒂·西蒙斯(Katie Simmons)

 

汤加里罗(Tongariro)穿越,新西兰北岛,2008年


新闻媒体